潍坊市药监局将负责餐饮服务单位食品安全监管。记者了解到,1月18日,潍坊市药监局有关人员,对为2013年艺考工作人员提供盒饭的潍坊凯运大酒店和奎文区一家快餐店开展了全面的监督检查。对检查的问题,下达了监督检查意见书,督促两家单位进行整改。据介绍,目前两家配餐单位已经基本整改到位。

    另外,市药监局还制作潍坊市艺考食品安全的警示公告,从就餐场所选择、禁忌食品、个人卫生、消费凭证等提醒广大考生就餐注意事项,并公布了投诉电话,该公告将在考点显著位置张贴,并对考生进行分发。

    2月17日到3月6日被列为重点时段,市药监局将抽调监督检验人员,以报名点和考点周围的餐饮单位为重点单位,加大对餐饮服务单位的监督检查力度,全体清查和区域检查。督导餐饮单位严格落实索证索票、健康查体、进货查验、清洗消毒等规范食品加工行为,强化食品安全意识的行为。

    ◎公安部门

    部署警力开展清查行动和不间断巡逻

    记者了解到,市公安局成立了艺考安全保护指挥部,并将于近期召开专门会议,对艺考的安保工作进行部署,制定现场、交通、消防等安保工作方案。艺考期间将部署警力756名,其中报名现场274人,预备队150人,考点50人,另外还有交通、消防等。